初夏の和菓子~~Yumi~~

時折の雨のおかげで、木々の緑も美しさを増してきました。 先日桜餅を買い求めたお店の前を再び通りかかると、もう ”柏餅” の貼り紙がありました。 5月の節句が過ぎたら、きっとこの貼り紙も無くなってしまうと思い、つい又買って…

春のお菓子~~Yumi~

春になる度「何だか食べたいなあ」と思う和菓子が有ります。 春といえば、桜餅、よもぎ餅に花見団子。 桜の季節も終わりとなり、今年の春まだ一度も口にしていない桜餅が、和菓子屋さんから無くなってしまうかも…と気にな…

今日はどら焼きの日

4月4日は、3月3日と5月5日に挟まれています。 カステラ生地2枚の間にあんこを挟むで「どらやき」の日!? みんなで食べて幸せ(4合わせ)な日だそうです。(^^♪ 『はさむと言えばこんな歌がありました。』 クワガタカール…